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はい、お腹が空きましたでしょうか?
そしてシカゴ
シカゴと言えば何を思い出しますでしょうか?
音楽好きなら、シカゴ・ブルース。
野球好きの方なら、福留選手の所属するシカゴ・カブスやホワイトソックス。
ニューヨークに先駆けて「摩天楼」と呼ばれた高層ビル群。
さらに高架鉄道などなど、観光名所ではないにもかかわらず、さすがアメリカの大都市ですね。
引き出そうと思えば色々名物は出てきます。
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私の一押しは、写真の「スタッフド・ピザ」
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「シカゴ・ピザ」というと日本でも有名ですが、さすがに現地で「シカゴ・ピザ」と呼ぶことはありません。
シカゴで有名なものは「スタッフド・ピザ」です。
店の名前でなく、ピザの種類と思ってもらって良いでしょう。
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写真の通り、「スタッフド・ピザ」はケーキのような厚さ。
高さが5cmほどもあります。
私が訪れたのは、シカゴでも有名な「Giordano’s」。
行列もできるほどの有名店です。
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やはり焼き上がりに時間がかかるらしく、注文してから30分強の時間がかかります。
しかし、待つ甲斐はあり。
外はサクサク、中はホクホク。想像以上のおいしさです。
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私が注文したものはSサイズのもの。
しかし男性一人でも3切れ食べればお腹がいっぱいになってしまいます。
とにかくすごいボリュームです。
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調べてみても、このようなピザはなかなか日本には無さそうです・・・。
あったら、ぜひ食べに行きたいですが、今のところアメリカに行くしか、もう一度食べる方法は無さそうです。